Hygiënecode

De Hygiënecode voor de Brood- en Banketbakkerij is een voedselveiligheidsplan, dat beschrijft hoe bepaalde eet- of drinkwaren op hygiënische wijze moeten worden bereid, verwerkt, behandeld, verpakt, vervoerd, gedistribueerd of verhandeld. Ook bij Bakker Out werken we volgens de hygiënecode.

Onlangs hebben wij de hygiëne-inspecteur van de Stichting Voedselveiligheidinspecties Wageningen (SVVW) op bezoek gehad voor een inspectie op hygiëne en voedselveiligheid. Wij zijn er dan ook trots op dat wij de inspectie met goed resultaat hebben afgerond.

Het certificaat geeft u als klant de garantie dat de heerlijke producten van Bakker Out voldoen aan de eisen van de Hygiënecode.